Коллективный блог (старый)

Здравствуйте! Решил вот испечь свою первую выпечку, нашел старенький и простой рецепт.
В общем то, вот он: (Без названия)

Ингредиенты:
Масло сливочное- 100г; Яйцо- 4шт.; Сахар- 200г; Мука- 200г; Сода- 1г.


Способ приготовления или как я готовил

Взбить яйца с сахаром, затем понемногу добавлять муки и при это помешивать. Растопить сливочное масло, и добавить соды в растопленное масло, затем перемешать масло и соду до однородной массы.
Противень смазать однородной массой полученной из растопленного сливочного масла и соды.
Дальше я не знал при сколки градусах и на какое время ставить это все в духовку, поэтому я нашел схожие рецепты в интернете, и для всей этой массы решил поставить на 150°, затем я присматривал за духовкой, а точнее за тем что в ней готовилось. Дальше интереснее!
Козалось бы простой рецепт, ничего такого. Но, на 5-ой минуте содержания этой массы в духовке, мне приходит мысль сделать эту выпечку в форме "Pac-Man". Я выключаю духовку, выливаю всю эту массу в миску и беру фольгу, заворачиваю её в форме круга и кладу её на противень, а в центр круга заливаю ранние приготовленную массу и остаюсь поглядывать время от времени на процесс готовки. Прошло минут 40-50, я и заметил образование "корочки" по краям так сказать выпечки, после этого я подержал еще минут 5 выпечку в духовке и вытащил её. Затем я взял одну виноградинку и отрезал кусочек выпечки для пробы на вкус. В итоге получилось что то напоминающее "Pac-Man" а на вкус довольно таки не плохо, напоминает не знаю даже что, но сахара многовато на мой взгляд, поэтому лучше употреблять данную выпечку с чаем без сахара.
Ниже в "spoiler" изображение выпечки))) не судите строго, все таки моя первая выпечка.


avatar
1
4575
Выпечка Pac-Man-звучит легендарно,вкусно и интересно. smile А что думаеш ещё приготовить? biggrin
avatar
2
6077
Да как то не задумывался, решил испечь хоть что то, вот и получилось) Если будет еще что нибудь интересное в этом плане, напишу) А так я готовил и картошку с вареньем, не сочти меня за "извращенца" все те кто рискнул попробовать это, остались довольны и здоровы)
avatar
3
9
"Масло сливочное- 100г; Яйцо- 4шт.; Сахар- 200г; Мука- 200г; Сода- 1г."
Похоже на крафт торта xD
omForm">
avatar